Variasi dan resep cilok

Cilok isi ayam 

Kali ini saya akan membuat makanan khas jawa barat, makanan ini bisa divariasikan dari isian bisa isi ayam, daging, keju mozarella dll, dan dari sauce nya juga bisa kalian ganti, seperti sauce bolognaise, but... Sauce yang khas nya adalah sambal kacang, daripada beli, banyak bahan2 yang tidakk diinginkan, mendingg bikin sendiri, mudahh ko. Let's make a cilokkk !!!! 

Bahan - bahan : 

• 250 gr terigu 
• 250 gr sagu 
• Dada ayam
• Daun bawang (iris tipis)
• Merica +/-
• 8 siung bawang putih
• Garam+/-
• Sambal kacang instan tinggal seduh 
• Air mendidih 1 cup +/-

Cara membuat : 

1. Taruh terigu, sagu, irisan daun bawang didalam bowl 
2. Haluskan 5 siung bawang putih, merica, garam, campurkan ke dalam bowl
3. Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit kedalam bowl terigu+sagu. 
4. Isian: haluskan bawang putih, panaskan pan dengan minyak sedikit, tumis bawang putih dan ayam yg sudahh dicincang, angkat 
5. Bentuk adonan bulat2 dan isikan ayam didalamnya 
6. Rebus cilok sampai matang, dan kukus. Angkat 
7. Sajikan cilok dengan sambal kacang. enjoyy your meal !!